Funghi

Signori miei, stasera io indifference e un altro amico siamo saliti in un paese etneo dove in questo periodo la specialità sono i funghi cucinati in qualsivoglia modo; il nostro menu ha previsto:

- antipasto di funghi arrosto, trifolati e a cotoletta
- pizza con funghi freschi, salsiccia e olive
- gelato vari gusti (io cocco e pesca, indifference cioccolato)

inutile dirvi il grado della mia soddisfazione, che mi porta addirittura a scriverne qui sul forum per condividerla con voi...

ne approfitto per chiedere ad ognuno di voi un pensiero sui funghi... se lo meritano davvero...

Adoro i funghi, solo che sentirne l'odore mentre vengono cucinati mi fa venire la nausea

Cmq sono ottimi anche trifolati fini fini crudi insieme ad olio e carni fatte fine fine tipo carpaccio gnam

Anch'io adoro i funghi
trifolati,impanati,crudi ....mmmm...slurp....

si, buoni, molto...
in tutti i modi (senza aglio però ... grazie)

anche nel risotto!

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Scritto da: Yashal 24/09/2004 12.03
si, buoni, molto...
in tutti i modi (senza aglio però ... grazie)

anche nel risotto!

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Il risotto ai funghi è una cosa spettacolare!

io lo so cucinare molto bene...

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Scritto da: Yashal 24/09/2004 12.57
io lo so cucinare molto bene...

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Io compro quello già atto della Knorr

oggi Manueli non si vede da queste parti...

...che si sia intossicato con i funghetti???

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Scritto da: Nikka84 24/09/2004 12.59


Io compro quello già atto della Knorr

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anch'io lo faccio molto buono ma ci metto l'aglio e tanto prezzemolino...slurp!

ok al prezzemolino...

ma l'aglio no per caritààà

Cri, ne deduco che tieni lontani i vampiri...

mai visto vampiri a casa mia io l'aglio l'adoro....

usti... addirittura lo adori...

e non uscirtene con cose tipo: l'aglio aiuta a tenere sotto controllo la pressione ed è capace di influenzare l'intero quadro dell'aterosclerosi...

oggi per esempio ho fatto gli spaghi con le vongole e ci ho schiacciato dentro 2 bei spicchi....certi cibi lo richiedono!

[Modificato da Cristina68 24/09/2004 13.14]

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Scritto da: Cristina68 24/09/2004 13.03
anch'io lo faccio molto buono ma ci metto l'aglio e tanto prezzemolino...slurp!

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odio l'aglio.

purtroppo non posso apprezzare... e poi le vongole ... nemmeno quelle mi piacciono (come tutti i pesci, pescetti, crostacei, molluschi e bla bla bla)

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Scritto da: Prof V 24/09/2004 13.14



odio l'aglio.

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meno male...
qualcuno che mi comprende

allora vi mando un bel bacino ad entrambi

grazie